Schalotte
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Gratin von Lachs und Steinbutt 2
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Gratin von Lachs und Steinbutt 1
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Spargel mit Kokos-Hollandaise
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Sauce-Hollandaise 2
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Rinderschmorbraten mit Burgundersauce
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Rinderschmorbraten mit Burgundersauce 2
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Pilzsuppe unter der Blätterteighaube 2
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Pilzsuppe unter der Blätterteighaube
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Schweinefilet mit Morchelfüllung 2
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Schweinefilet mit Morchelfüllung 1
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Lammschulter mit Rucola-Möhren 2
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Kräutersuppe mit Spinat
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Bärlauchbuletten 3
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Bärlauchbuletten 2
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Bärlauchsuppe mit Muskatnuss
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Lammkeule mit frischen Kräutern
