Kalbsfond

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  Kräutergrießknödel mit Kalbsgeschnetzeltem

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  Grammelknödel auf Sauerkraut

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  Eingemachtes Kalbfleisch

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  Kalbsgeschnetzeltes mit Frühlingszwiebeln

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  Kalbscarré mit Apfel-Rosenkohl-Füllung

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  Saltimbocca Romana

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  Würziges Lammgulasch

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