Rotwein
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Cumberland Sauce 1
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Rinderfilet mit Schoko-Balsamico-Sauce 2
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Gans mit Füllung Step 6
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Wildschwein-Sauerbraten mit Walnuss-Spätzle 2
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Wildschwein-Sauerbraten mit Walnuss-Spätzle
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Gans mit Füllung 1
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Rehragout mit Feigen-Rotkohl 4
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Rehragout mit Feigen-Rotkohl 3
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Rehragout mit Feigen-Rotkohl 2
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Rehragout mit Feigen-Rotkohl 1
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Rinderfilet mit Maronenfarce
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Keschde mit Rotkohl und Kotelette 2
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Keschde mit Rotkohl und Kotelette
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Rinderbraten in Tannenzweigbeize
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Balsamico-Sauerbraten
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Schnitzel in Rotweinsauce und Kapern
