Festlich
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Avocado-Krabben-Cocktail mit Cognac-Dip
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Warmes Pralinensoufflé
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Bauernente mit Bratapfel
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Hirschragout unter der Blätterteighaube
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Rinderfilet-Steak
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Vanille-Kokoscreme
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Weihnachts-Ente mit Wirsing-Säckchen und Kartoffelplätzchen
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Möhrenessenz mit Polenta-Sternen
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Cranberry-Punsch-Birnen
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Kabeljau in Knusperhülle
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Rehrücken mit Holunderbutter
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Hähnchen-Rouladen mit Sauerkraut
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Filet-Pfännle
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Entenbrust an Orangen-Spinat
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Rinderfilet mit Senfkruste
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Kalbssteaks mit Portweinsauce
