Festlich
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Gebratene Jakobsmuscheln 2
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Spekulatius-Mousse-Nocken mit Beeren
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Gebratene Jakobsmuscheln
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Gans mit Maronen-Füllung auf Cocktailtomaten und Pilzen
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Gänsekeulen im Schinkenmantel in Rotweinsauce
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Gänsekeulen im Kräutermantel mit Quitten-Steinpilz-Curry
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Gefüllte Gans auf einem Kräuterbett
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Martinsgans
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Gebratene Gänsekeulen auf Artischocken
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Gänsekeulen in Orangen-Estragon-Aspik
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Lachs in Blätterteig mit Frischkäse
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Schweinelende in Schinken nach spanischer Art
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Valentin-Joghurt-Torte
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Marinierte Pilze auf Radicchio
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Gewürzzöpfe
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Ravioli in Tomaten-Käse-Sauce
