Pilzgerichte
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Karamellisierte Entenbrust und confierte Pilze
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Speck-Quiche mit Pfifferlingen
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Pfannkuchen mit Kräuterseitlingen
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Pfifferling-Rahm-Wirsing zu Lachs-Frikadelle
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Rahm-Pfifferlinge mit Semmelknödel
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Pilzcremesuppe
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Pilz-Bruschetta
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Kartoffel-Pfifferlingspuffer
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Zucchini-Lamm-Steaks mit Schmorpilzen
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Medaillons mit Laugenknödel-Soufflé
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Steirischer Schwammerlsalat
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Gnocchi „Porcini“
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Kürbisgnocchi aus dem Ofen
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Überbackene Kartoffelknödel
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Strudel mit Pilzen
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Deftiger Flammkuchen mit Steinpilzen
