Weihnachten und Advent
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Entenbrust mit Cranberrysauce 2
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Entenbrust mit Cranberrysauce
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Entenbrust mit Cranberrysauce 4
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Entenbrust mit Cranberrysauce 3
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ROCAMBOLE (brasilianisch für Rinderbiskuit)
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Ragout fin
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Marzipan-Orangen-Plätzchen
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Linzer Plätzchen
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Spekulatiustorte mit Cointreau 2
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Reh-Medaillons mit Pilzkruste und Preiselbeer-Zabaione
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Spekulatiustorte mit Cointreau 1
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Schmand-Mandarinen-Torte
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Putenbraten mit Curry-Senfkruste
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Schneeklößchen auf Himbeersauce mit Karamellgitter
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Rotwein-Punsch-Kranz
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Zimt-Mousse-Torte mit Birnen
