Weihnachten und Advent
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Gänsekeule mit Salbei-Kruste und gebackenem Chicoree
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Gänsebrust auf Apfelsauce mit rotem Pfeffer 2
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Schokotorte mit Nussfüllung:
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Gans mit Laugen-Steinpilz-Füllung
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Gänsekeule in Cranberry-Pfeffer-Honig-Sauce
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Weihnachtstrüffel
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Walnusskuchen vom Blech
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Spritzgebäck
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Kaffeekanne vom ollen Hansen
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Gänsebrust auf Apfelsauce mit rotem Pfeffer
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Vanilleschleifen
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Schokomellen
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Orangentarte
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Kokostorte
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Gefüllte Gänsebrust mit Rosmarin und Estragon
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Königs-Torte
